私たちみのりは、蔵王連峰の麓にある城下町の白石市で創業しました

地域の生産者が汗水流して育てた食材を活用し、美味しくカラダに良いものを食べてもらう

蔵王野菜や果実、きれいな水で育つ牛・豚・鶏

豊富な地域食材を背景に、シンプルで手間をかけた高品質な加工品を作っています

宮城には「食材王国みやぎ」と称されるほど豊富な食材に恵まれています

私たちのプロダクトには旬があり、背景があり、温もりがあります

　生産者の顔が見え、地域で丁寧に育てられた食材で

余計なものを加えないシンプルなものづくりに徹します

シンプルな素材の良さを最大限に引き出すため

手間をかけて丁寧に作られた製品は素材そのものの味が生かされています

私たちの手仕事で飽きのこない食卓に欠かせない良質な「必需品」を作り続けます

何気ない食卓の中に生まれる心が躍る瞬間やしあわせを感じる時間に

「おもしろい」というスパイスを加えることで

おいしさだけではない深みが出てきます

作り手も食べ手も心が躍るそんなものづくりを目指します